Alfa Laval

Hygienic line

Alfa Laval Hygienic 라인으로 공정 위생과 제품 안전성을 한 차원 높이십시오. 이 프리미엄 판형 열교환기 제품군은 공정 위생과 에너지 효율성을 최적화합니다. 위생 응용 분야를 위해 특별히 개발된 이 제품군은 뛰어난 성능과 총체적 효율성을 요구하는 식품, 음료, 제약 및 기타 제조업체를 위해 탄소 발자국을 줄이는 동시에 전반적인 위생 수준을 한층 끌어올립니다.

Range of hygienic line plate heat exchangers

제품 안전성, 가동률, 에너지 효율성을 극대화하는 위생용 가열 및 냉각 솔루션

  • 플레이트와 개스킷의 독자적인 설계 특징으로 향상된 제품 안전성
  • 혁신적인 플레이트 패턴으로 위생을 강화하여 뛰어난 세척 용이성
  • 최적화된 매체 분배 덕분에 연장되는 세척 주기 간 가동 시간
  • 높은 열전달 효율로 최소화하는 에너지 및 자재 사용량
  • ClipGripTM 개스킷 부착 방식과 손쉬운 접근성으로 간편한 유지보수

Alfa Laval Hygienic 라인으로 지속가능성을 가속화하십시오. 이 프리미엄 판형 열교환기는 위생을 중시하는 동시에 에너지, 물, 세정액 사용을 줄이는 데 초점을 맞춰 개발되었습니다.

최적화된 흐름 분배와 더욱 매끄러워진 플레이트 패턴은 열전달 효율을 향상시켜 에너지 효율을 최대 15%까지 개선합니다. 이러한 특징은 동일한 용량을 수행하면서도 압력 손실을 최대 10%까지 낮추는 데도 기여합니다.

이전 모델 대비 평균 10% 적은 강철을 사용하여 유닛을 제작함으로써, 제품에 내재된 이산화탄소(CO2) 배출량 또한 비슷한 수준으로 줄어듭니다. 내구성과 에너지 효율성을 갖춘 이 위생용 판형 열교환기는 식품 및 제약 제조 분야에서 위생 응용 공정의 환경적 영향을 줄이는 데 도움을 줍니다.

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위생 개선을 위한 기능

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SmoothPort™는 유선형 설계로 축적물을 방지하고 세정성과 배수성을 극대화합니다.

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Equiflow™는 유체(media) 흐름을 최적화하여 오염(fouling)을 최소화하면서 균일한 열처리를 가능하게 합니다.

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CleanChannel™은 세정 시 입자 제거를 용이하게 하여 최고 수준의 위생 기준을 확보합니다.

 

 

Hygienic 라인 열교환기 - 위생 성능의 혁신

최소화된 오염(fouling), 뛰어난 세정성, 간소화된 유지보수. 이 모든 것이 Alfa Laval Hygienic 라인 안에서 하나로 결합되었습니다 — 타의 추종을 불허하는 위생 성능을 갖춘 프리미엄 열교환기 종합 라인업입니다.

 

가열 및 냉각으로 가는 안전한 길

전 세계적으로 식품 안전 기준이 점점 강화되고 있습니다. Alfa Laval은 새로운 Hygienic 라인을 통해 위생적인 공정에 최적화된 열교환기 종합 라인업으로 이러한 요구에 부응합니다.

 

SmoothPort – 디테일에 담긴 최적화

열교환기의 위생 성능을 최적화하고자 한다면 플레이트 포트(plate port)에 각별히 주목해야 합니다. SmoothPort는 새로운 Alfa Laval Hygienic 라인 열교환기가 타의 추종을 불허하는 위생 성능을 갖추게 하는 핵심 요소 중 하나입니다.

 

얇은 플레이트 – 효율의 진화

플레이트가 얇을수록 열효율은 높아집니다. 그렇다면 내구성은 떨어질까요? Alfa Laval의 100년이 넘는 혁신 노하우를 믿는다면, 그렇지 않습니다.

 

 

 

알파라발의 혁신적인 더 얇은 플레이트는 더 두꺼운 대안 제품과 동일한 강도와 내구성을 제공합니다. 알파라발의 Hygienic 라인으로 가스켓형 판형 열교환기(gasketed plate heat exchanger) 운영에서 향상된 지속가능성과 효율성을 경험해 보십시오. 알파라발의 최첨단 플레이트 설계로 세척 공정의 성능을 대폭 강화하십시오.

세정성과 서비스 편의성 개선

수년간 식품 및 음료 제조업체를 지원해온 경험을 통해, Palle Melchart는 위생적인 가열·냉각 공정에서 세정성과 손쉬운 서비스가 얼마나 중요한지 잘 이해하고 있습니다.

 

효율성과 지속가능성 향상

Belen Villalba는 고객들이 식품 및 음료 공정을 개선하도록 돕고 있습니다. 그녀는 잘 설계된 열교환기가 만들어내는 차이를 잘 알고 있습니다.

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Alfa Laval Hygienic 라인 판형 열교환기의 작동 원리

플레이트 사이의 공간이 채널을 형성합니다. 플레이트 상단과 하단의 포트를 통해 두 가지 서로 다른 매체(media)가 번갈아가며 채널을 따라 흐를 수 있습니다. 한쪽 채널을 흐르는 고온 매체는 얇은 플레이트를 통해 다른 채널의 저온 매체로 열을 전달합니다. 대향류(counter-current flow) 방식을 사용함으로써 최고 수준의 열전달 효율을 달성할 수 있습니다.

살균과 같은 특정 공정 단계를 위해, 여러 개의 위생용 열교환기를 커넥션 플레이트(connection plate)로 결합하여 동일한 프레임 안에 구성합니다. 여러 개의 커넥션 플레이트를 사용하면 추가 섹션을 만들 수 있습니다. 재설계가 필요한 경우, 이러한 커넥션 플레이트의 입구와 출구를 손쉽게 변경할 수 있습니다.

Alfa Laval 위생 액체/액체 GPHE

Alfa Laval 멀티 섹션 저온 살균기 GPHE

멀티 섹션 위생 GPHE


관련 제품

제품 - Hygienic WideGap

 

Hygienic WideGap은 섬유질과 입자가 포함된 유체를 위해 특별히 설계되었습니다. 이 혁신적인 기술은 기존 쉘앤튜브(shell and tube) 열교환기의 한계를 뛰어넘어 뛰어난 에너지 절감과 열회수를 가능하게 합니다. 식품 가공 용도로 설계된 Hygienic WideGap은 과육이 들어간 주스와 퓌레부터 으깬 토마토, 드레싱, 심지어 식물성 음료에 이르기까지 다양한 제품에 적합합니다.

 

더 알아보기

 

Widegap hygienic plate heat exchanger

서비스

위생용 식품·음료 판형 열교환기의 가동률을 높이세요

Alfa Laval의 위생용 판형 열교환기 서비스로 생산 라인의 생산성과 수율을 높이세요. 열교환기를 최상의 운전 상태로 유지하여 투자수익률(ROI)을 극대화하세요. 적절한 유지보수는 장비 수명을 연장하고 안심하고 운전할 수 있게 해줍니다.

어디에서든 예비 부품, 서비스 키트, 정기·예방 유지보수, 트러블슈팅 지원을 손쉽게 이용하실 수 있습니다. 또는 플레이트 재생(reconditioning), 무결성 테스트(integrity test), 육안 상태 점검(visual condition assessment)과 같은 고급 서비스를 활용해보세요. 더 나아가 서비스 계약을 통해 안전성과 가동률에 대해 좀 더 선제적인 방식으로 접근해보세요. 자세히 알아보기.