분쇄기
페이스트 준비 과정은 올리브 오일 추출 라인에서 얻은 오일의 양과 질 모두를 결정하는 중요한 단계 중 하나입니다.
알파라발은 올리브 페이스트 준비를 위한 다음 장비를 공급합니다.
• 햄머 분쇄기(30hp, 50hp, 60hp, 75hp)
• 디스크 분쇄기(30hp)
• 페이스트를 위한 씨 빼는 기계(25hp)
분쇄기의 주요 목적은 말락서(malaxer)의 오일을 쉽게 배출하여 수평 데칸타에서 이를 회수할 수 있도록 과일을 작은 조각으로 쪼개는 데 있습니다.
분쇄 방법은 배출된 오일의 양, 오일의 맛, 그리고 오일의 산화 안정성에 영향을 줍니다.
설계
알파라발 분쇄 및 씨 제거 기계는 최대 강도와 신뢰성을 보장할 수 있도록 설계되었습니다. 간편한 유지보수 및 세정 또한 고려했습니다.
사용 방법
Hammer crusher
짧은 스크류 컨베이어 어셈블리를 통해 올리브를 분쇄기에 공급한 후내마모성 금속판이 장착된 회전 해머와 고정 그리드를 사용하여 올리브를 분쇄합니다. 호환 가능한 그리드의 구멍 직경에 따라 페이스트의 두께가 결정됩니다.
그리드를 통과 한 후 페이스트는 호퍼 또는 펌프로 직접 떨어집니다.
Disc crusher
올리브는 짧은 스크류 컨베이어 어셈블리를 통해 분쇄기에 공급되어 하나는 회전하고 하나는 고정된 두 개의 톱니 모양의 디스크 사이에 남겨집니다. 디스크는 올리브를 찢어 페이스트를 호퍼 또는 Malaxing section 으로 이송되는 펌프로 직접 떨어뜨립니다.
Depitter
올리브는 보어가 장착된 특수 챔버로 연결되는 짧은 스크류 컨베이어 어셈블리를 통해 디프터로 공급됩니다. 회전식 혼합기는 올리브를 펄프가 분리되는 주변으로 향하게합니다. 펄프는 피드 반대쪽 끝에서 깨지지 않고 깨끗하게 배출됩니다.
펄프는 챔버의 바스켓 구멍을 통과하여 아래의 호퍼로 떨어집니다.